• Jelajahi

    Copyright © Langgam Pos
    Best Viral Premium Blogger Templates

    Menu Bawah

    Iklan

    Resep Kerang Batik Tauco Pedas: Perpaduan Hidangan Laut dan Kehangatan Bumbu Tauco Pedas

    Minggu, 12 November 2023, 13:00 WIB Last Updated 2023-11-17T21:45:44Z
    masukkan script iklan disini
    IKLAN

    Baca Juga

    Resep Kerang Batik Tauco Pedas



    Kerang Batik Tauco Pedas, sebuah perpaduan sempurna antara kelezatan hidangan laut dan kehangatan bumbu tauco pedas yang khas, menjadi pilihan istimewa untuk memanjakan lidah Anda. Resep ini tidak hanya memberikan cita rasa yang begitu menggoda, tetapi juga memungkinkan Anda untuk menciptakan hidangan spesial ini langsung di dapur Anda sendiri. Dengan kombinasi kerang batik yang segar dan bumbu-bumbu tradisional, mari ikuti langkah-langkah berikut untuk merasakan kenikmatan Kerang Batik Tauco Pedas yang lezat.

    Bahan-bahan Kerang Batik Tauco Pedas:

    - 1 kg Kerang Batik segar
    - 1 buah bawang merah besar, iris
    - 2 cm jahe, iris
    - 3 buah cabe rawit merah, potong serong
    - 2 buah cabe rawit hijau, potong serong
    - 2 sendok makan tauco
    - Kecap manis secukupnya
    - Gula secukupnya
    - Air secukupnya
    - Sedikit larutan tepung maizena

    Bahan-bahan Halus:

    - 3 siung bawang putih
    - 6 butir bawang merah
    - 5 buah cabe merah besar
    - 3 cm jahe

    Cara Membuat Kerang Batik Tauco Pedas:

    • Rendam kerang batik dengan sedikit garam selama 1 jam untuk mengeluarkan pasir, lalu bilas bersih.
    • Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang merah besar, jahe iris, dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan bahan halus, tumis lagi hingga aromanya tercium.
    • Masukkan tauco, aduk rata, dan tambahkan air secukupnya. Beri kecap manis dan gula sesuai selera.
    • Masukkan kerang batik, aduk rata, dan tutup wajan agar kerang terbuka semua.
    • Buka wajan, tambahkan sedikit larutan tepung maizena, aduk rata.
    • Angkat dan sajikan Kerang Batik Tauco Pedas dengan nasi hangat.

    Selamat menikmati hidangan lezat Kerang Batik Tauco Pedas yang telah Anda buat dengan penuh cinta di dapur! Resep sederhana ini tidak hanya memberikan kepuasan bagi selera makan Anda tetapi juga menciptakan suasana hangat bersama keluarga. Terima kasih telah mencoba resep ini, semoga pengalaman kuliner Anda semakin berwarna dan selalu sukses dalam mengolah hidangan istimewa lainnya. Selamat menikmati! (lp)

    Komentar

    Tampilkan

    Terkini

    Sastra

    +
    close