• Jelajahi

    Copyright © Langgam Pos
    Best Viral Premium Blogger Templates

    Menu Bawah

    Resep Tongkol Suwir, Telur Dadar Kemiri, dan Oseng Kacang Panjang

    Minggu, 19 November 2023, Minggu, November 19, 2023 WIB Last Updated 2023-11-19T00:30:00Z
    masukkan script iklan disini

    Baca Juga




    Pada kesempatan kali ini, kita akan memasak menu yang lezat dan sederhana untuk memulai minggu yang penuh cita rasa. Jangan khawatir, karena Ika Matilah akan memandu langkah demi langkah pembuatan tongkol suwir, telur dadar kemiri, dan oseng kacang panjang. Yuk, simak resep dan panduan lengkapnya!


    1. Oseng Kacang Panjang


    Kita akan memulai dengan mengolah oseng kacang panjang yang lezat. Berikut langkah-langkahnya:

    Bahan:

    - Bawang merah
    - Bawang putih
    - Terasi
    - Cabe rawit
    - Kacang panjang


    Cara Membuat:

    • Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabe rawit hingga setengah lembut.
    • Tumis bumbu halus tersebut hingga harum.
    • Masukkan irisan kacang panjang dan tambahkan air secukupnya.
    • Masak hingga kacang panjang empuk, tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula sesuai selera.
    • Tambahkan pete dan masak hingga air menyusut. Oseng kacang panjang siap disajikan.


    2. Telur Dadar Kemiri

    Langkah berikutnya adalah membuat telur dadar kemiri yang lezat dan gurih.

    Bahan:

    - Bawang merah
    - Bawang putih
    - Kemiri
    - Cabai merah
    - Telur ayam
    - Garam

    Cara Membuat:

    • Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah.
    • Campurkan bumbu halus dengan dua butir telur ayam dan tambahkan garam. Kocok hingga rata.
    • Goreng telur dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.


    3. Tongkol Suwir

    Tidak ketinggalan, mari kita sajikan tongkol suwir yang gurih dan lezat.

    Bahan:

    - Tongkol
    - Bawang merah
    - Bawang putih
    - Kemiri
    - Asam jawa

    Cara Membuat:

    • Goreng tongkol hingga setengah kering.
    • Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan asam jawa.
    • Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan tongkol suwir, dan tambahkan air secukupnya.
    • Koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

    Penutup

    Nikmati kelezatan tumis kacang panjang, pete yang menggoda, telur dadar kemiri yang gurih, dan tongkol suwir yang lembut. Selamat mencoba dan jangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu dan takaran sesuai selera masing-masing. Tunggu resep menarik lainnya di hari-hari berikutnya, selamat memasak! (nh)
    Komentar

    Tampilkan

    Iklan

    Terkini

    close