• Jelajahi

    Copyright © Langgam Pos
    Best Viral Premium Blogger Templates

    Menu Bawah

    Ide Jualan: Resep Bakso Aci Jiwo dan Pangsit Aci, Peluang Bisnis Lezat di Tahun 2024

    Kamis, 04 Januari 2024, Kamis, Januari 04, 2024 WIB Last Updated 2024-01-05T06:43:49Z
    masukkan script iklan disini

    Baca Juga

    Resep Bakso Aci Jiwo dan Pangsit Aci, Peluang Bisnis Lezat di Tahun 2024



    langgampos.com - Hai sahabat kuliner! Bagi Anda yang tengah merencanakan menu jualan di tahun 2024, ada satu resep yang patut Anda pertimbangkan. Resep Bakso Aci Jiwo dan Pangsit Aci tidak hanya menghasilkan produk dalam jumlah besar tetapi juga memiliki potensi keuntungan yang cukup menggiurkan. Dengan semangat dan doa yang baik, diharapkan bisnis kuliner Anda akan mengalami kesuksesan yang memuaskan. Bagi yang penasaran dengan cara membuatnya, yuk simak selengkapnya!

    Bahan-bahan:

    Rebusan:

    - 250 gram tetelan sapi (20.000)
    - 3 lembar daun jeruk

    Adonan Bakso Aci Jiwo dan Pangsit Aci:

    - 350 gram tepung tapioka (6.300)
    - 150 gram tepung terigu (1.500)
    - 3 siung bawang putih, haluskan (400)
    - ½ sendok teh garam (bumbu dll 2.000)
    - ½ sendok teh kaldu bubuk
    - ½ sendok teh gula pasir
    - ½ sendok teh lada bubuk
    - 250 ml air panas
    - 2 batang daun bawang (500)
    - 25 lembar kulit pangsit (3.500)

    Kuah:

    - 15 buah cabe rawit merah, haluskan (2.100)
    - 15 buah cabe rawit hijau, haluskan (750)
    - 5 siung bawang putih, haluskan (1.200)
    - 1½ liter air
    - ½ sendok makan garam
    - ½ sendok makan kaldu bubuk
    - ½ sendok makan gula pasir

    Pelengkap:

    - Daun bawang (1.000)
    - Bawang goreng (2.000)
    - Cabe bubuk (1.000)
    - Saus sambal (2.000)
    - Minyak dan gas (3.000)


    Total Modal: 47.250

    - 1 Resep Menghasilkan 75 Bakso Aci + 25 Pangsit Aci, Total 100 Pcs
    - Dijual seharga 1.000 per porsi
    - Omset: 1.000 x 100 = 100.000
    - Keuntungan: 100.000 - 47.250 = 52.750

    Langkah-langkah:

    • Siapkan 250 gram tetelan sapi yang telah dicincang halus. Didihkan air dan masukkan tetelan sapi. Jika menghindari lemak, bisa menggunakan daging giling sebagai alternatif. Tambahkan daun jeruk untuk menghilangkan aroma amis. Masak hingga empuk selama 15 menit. Tiriskan tetelan dan simpan air rebusannya.
    • Siapkan wadah, masukkan 350 gram tepung tapioka, 150 gram tepung terigu, 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, ½ sendok teh kaldu bubuk, ½ sendok teh garam, ½ sendok teh gula pasir, ½ sendok teh lada bubuk, dan 250 ml air panas. Aduk hingga merata.
    • Bentuk adonan menjadi bakso Aci Jiwo dan pangsit Aci. Untuk kulit pangsit, gunakan kulit dimsam sekitar 25 lembar. Olesi pinggiran kulit dengan air, lipat menjadi dua, dan olesi ujungnya dengan air lagi. Rebus hingga matang.
    • Untuk bakso Aci Jiwo, gunakan sarung tangan yang diolesi minyak untuk membentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
    • Bumbu untuk kuah: Haluskan 15 buah cabe rawit merah dan 15 buah cabai rawit hijau. Panaskan minyak, tumis 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan tumis kembali. Masukkan cabai yang sudah dihaluskan, masak hingga matang.
    • Tambahkan 1,2 - 2,5 liter air ke dalam tumisan bumbu. Beri 12 sendok makan kaldu bubuk, 12 sendok makan garam, dan 12 sendok makan gula pasir. Masak hingga mendidih.
    • Jika ingin tambahan rasa, gunakan air rebusan kaldu tetelan. Jika berlemak, gunakan air biasa. Sajikan kuah dengan bakso Aci Jiwo dan pangsit Aci.
    • Untuk penyajian, gunakan wadah berbentuk bulat. Masukkan bakso Aci Jiwo dan pangsit Aci. Tambahkan kuah secukupnya.
    • Hiasi dengan daun bawang, cabe bubuk, saus sambal, dan bawang goreng sesuai selera.

    Selamat mencoba resep Bakso Aci Jiwo dan Pangsit Aci ini sebagai peluang bisnis kuliner yang lezat di tahun 2024. Jangan lewatkan kesempatan ini, pastikan menu Anda menjadi favorit di pasaran. Semoga sukses! (kj)






    Keyword:

    #resep bakso, #aneka resep bakso, #bakso aci, #resep bakso aci, #pangsit aci, #resep pangsit aci, #aneka resep pangsit, #aneka resep pangsit aci, #ide jualan, #ide jualan tahun 2024, #bisnis rumahan, #bisnis rumah tangga
    Komentar

    Tampilkan

    Iklan

    Terkini

    close