Iklan

Senin, 01 Juli 2024, 20:31 WIB
Last Updated 2024-07-01T13:31:01Z
diabetesFoodkesehatanpola makan

Diet Sehat untuk Menurunkan Kadar Glukosa dan Mengurangi Risiko Diabetes: Fakta Menarik dari Penelitian Finlandia

Baca Juga
Berita Viral Lainnya
Diet Sehat untuk Menurunkan Kadar Glukosa dan Mengurangi Risiko Diabetes: Fakta Menarik dari Penelitian Finlandia


Langgampsos.com - Sebuah studi baru menunjukkan bahwa diet sehat dapat menurunkan kadar glukosa darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2 pada pria, terlepas dari predisposisi genetik mereka terhadap kondisi tersebut. Penelitian ini meneliti hampir 1.600 pria di Finlandia yang tidak memiliki diabetes tipe 2 dan menjalani kuesioner makanan serta tes glukosa darah. Para ahli mengatakan bahwa banyak risiko sosial dan pribadi dari diabetes tipe 2 dapat dicegah dengan menyesuaikan gaya hidup dan kebiasaan makan.

Penelitian yang dilakukan oleh peneliti dari University of Eastern Finland ini memeriksa data dari kohort Metabolic Syndrome in Men (METSIM). Setelah mengecualikan peserta METSIM dengan data yang hilang, analisis mereka mencakup hampir 1.600 pria di Finlandia berusia antara 51 dan 85 tahun yang sebelumnya tidak memiliki diabetes tipe 2.

Para peserta mengisi kuesioner frekuensi makanan dan menjalani tes toleransi glukosa oral selama dua jam antara tahun 2016-2018. Peneliti dalam studi ini menilai data ini bersama dengan tingkat risiko mereka terhadap diabetes tipe 2 dengan menggunakan 76 varian genetik yang terkait dengan risiko tersebut.

Dua pola diet diidentifikasi: sehat dan tidak sehat. Pola diet sehat terdiri dari sayuran, buah-buahan, ikan, unggas, biji-bijian utuh, yogurt tanpa pemanis dan rendah lemak, serta kentang, di antara produk lainnya. Diet tidak sehat tinggi akan makanan seperti kentang goreng, daging olahan, kue manis dan permen, biji-bijian olahan, produk susu tinggi lemak dan manis, serta makanan siap saji.

Peneliti menyimpulkan bahwa mengikuti diet sehat berhubungan dengan kadar glukosa darah yang lebih rendah dan dampak positif yang sama dalam mengurangi risiko diabetes tipe 2 terlepas dari faktor genetik.

Temuan Baru tentang Hubungan antara Diet dan Diabetes Tipe 2

Medical News Today berbicara dengan Sebnem Unluisler, seorang insinyur genetika dan kepala petugas umur panjang di London Regenerative Institute yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut. Unluisler mengatakan bahwa penelitian ini dapat memiliki beberapa takeaway optimis tentang efek diet pada predisposisi genetik untuk diabetes tipe 2, tetapi juga memiliki beberapa keterbatasan pada populasi yang diambil sampelnya.

"Ini menunjukkan bahwa jika orang tua dengan risiko genetik tinggi mempertahankan diet sehat dan meneruskan kebiasaan ini kepada anak-anak mereka, anak-anak tersebut dapat memiliki risiko lebih rendah untuk mengembangkan diabetes dibandingkan orang tua mereka," kata Unluisler. "Namun, penelitian ini mungkin memiliki keterbatasan jika tidak mencakup berbagai etnis, tingkat pendapatan, atau lokasi geografis yang beragam, karena faktor-faktor ini dapat mempengaruhi kebiasaan makan dan risiko genetik."

"Predisposisi genetik terhadap diabetes tipe 2 dapat sangat bervariasi antara daerah dan kelompok etnis, dengan populasi tertentu, seperti Asia dan Afrika, menunjukkan risiko genetik yang lebih tinggi," jelasnya. "Wawasan ini menyoroti pentingnya saran diet yang dipersonalisasi dan strategi kesehatan masyarakat untuk secara efektif mengurangi risiko diabetes di berbagai populasi."

Studi Hanya Melibatkan Pria

Penelitian ini juga hanya melibatkan pria, sehingga tidak jelas apakah temuan tersebut dapat diterapkan pada wanita, yang penting karena perbedaan jenis kelamin dalam perkembangan dan perkembangan diabetes tipe 2.

Melanie Murphy Richter, MS, RDN, seorang ahli gizi terdaftar dan direktur komunikasi untuk perusahaan nutrisi Prolon, yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut, mengatakan kepada Medical News Today bahwa temuan penelitian ini mendukung gagasan bahwa diabetes tipe 2 sering kali dipengaruhi oleh faktor-faktor dalam kendali masyarakat, seperti diet, olahraga, dan kondisi sosial ekonomi.

"Dengan mempromosikan gaya hidup sehat dan menangani faktor-faktor lingkungan, kita memiliki potensi untuk mengurangi risiko diabetes dan meningkatkan hasil kesehatan masyarakat secara signifikan. Mengenai generasi mendatang, penelitian ini menunjukkan bahwa diet dapat secara efektif mengurangi risiko diabetes terlepas dari predisposisi genetik," katanya.

"Ini menunjukkan bahwa mengadopsi kebiasaan makan sehat dapat meningkatkan hasil kesehatan generasi berikutnya. Misalnya, seorang anak yang mengikuti diet sehat mungkin memiliki risiko diabetes yang lebih rendah dibandingkan dengan orang tua mereka yang tidak memprioritaskan makan sehat."

"Komponen genetik, termasuk yang mempengaruhi produksi insulin, dapat meningkatkan kerentanan terhadap diabetes tipe 2, tetapi penyakit ini sangat dapat dimodifikasi, dikelola, dan bahkan dibalik melalui intervensi dalam diet dan gaya hidup. Pilihan diet dan gaya hidup dapat mempengaruhi epigenetik, berpotensi mengubah ekspresi gen yang diturunkan ke generasi berikutnya," jelas Richter.

Faktor Risiko Diabetes Tipe 2

Diabetes tipe 2 adalah bentuk diabetes yang paling umum, dan olahraga serta diet, bersama dengan pengobatan, dapat membantu orang mengelolanya. Ada dua jenis faktor risiko: beberapa dapat Anda modifikasi, dan beberapa mungkin tidak dapat Anda modifikasi. Faktor risiko yang umumnya tidak dapat dimodifikasi meliputi:
  • Riwayat keluarga penyakit tersebut
  • Ras: Afrika Amerika, Asia Amerika, Latino Hispanik Amerika, Penduduk Asli Amerika, atau Penduduk Kepulauan Pasifik semuanya memiliki risiko lebih tinggi untuk diabetes tipe 2
  • Berusia di atas 45 tahun
  • Riwayat diabetes gestasional, yang berkembang selama kehamilan
  • Depresi
  • Memiliki bayi yang beratnya lebih dari 9 pon saat lahir
  • Memiliki sindrom ovarium polikistik (PCOS)

Beberapa faktor risiko yang biasanya dapat dimodifikasi atau dicegah meliputi:

  • Gaya hidup yang tidak aktif dengan sedikit atau tidak ada olahraga
  • Hipertensi atau tekanan darah tinggi
  • Obesitas atau kelebihan berat badan
  • Penyakit jantung atau pembuluh darah dan stroke
  • Tingkat kolesterol "baik" yang rendah atau lipoprotein densitas tinggi (HDL)
  • Tingkat lemak yang disebut trigliserida yang tinggi
  • Diet yang tidak sehat
Kadang-kadang, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan faktor risiko lainnya yang tercantum sebagai dapat dimodifikasi dapat bersifat turun-temurun atau hasil dari kondisi kesehatan lain yang tidak dapat dihindari. Namun, para ahli mengatakan perubahan diet sehat dan mengelola faktor risiko yang dapat Anda modifikasi dapat bermanfaat bagi siapa pun.

Bagaimana Diet Mempengaruhi Risiko Diabetes Tipe 2?

Richter mengatakan bahwa sebelum tahun 1960-an, diabetes tipe 2 tidak terlalu umum, tetapi produksi massal makanan olahan memiliki dampak besar pada tingkat global kondisi tersebut.

"Prevalensinya meningkat dengan adopsi global diet Barat yang kaya akan makanan olahan, karbohidrat olahan, dan protein hewani, yang berkontribusi pada peningkatan obesitas dan diabetes secara luas. Faktor-faktor seperti kebiasaan makan keluarga yang diteruskan melalui generasi dan kondisi sosial ekonomi yang mempengaruhi akses ke makanan yang mempromosikan diabetes juga memainkan peran penting dalam perkembangannya," kata Richter. "Diet yang tinggi gula olahan, makanan olahan, dan protein hewani (tinggi lemak jenuh), yang khas di banyak negara Barat, telah dikaitkan dengan tingkat obesitas dan diabetes tipe 2 yang lebih tinggi. Faktanya, kita telah melihat kemunculan diabetes di negara-negara seperti Meksiko, China, dan India setelah mulai mengadopsi gaya makan Barat."

Richter menambahkan bahwa temuan studi Finlandia ini tidak mengejutkan sama sekali.

"Diabetes tipe 2 terutama berasal dari pilihan diet dan gaya hidup yang dipengaruhi oleh ketersediaan luas makanan olahan dan promosi — dan pengagungan — kebiasaan tidak sehat. Meskipun pemahaman ini, sering kali dianggap dalam lingkaran perawatan kesehatan sebagai kondisi seumur hidup yang memerlukan pengobatan. Sementara pengobatan sangat penting bagi beberapa orang, banyak individu dapat secara efektif memodifikasi atau bahkan membalikkan kondisi ini melalui penyesuaian diet dan perubahan gaya hidup, sering kali mengurangi atau menghilangkan kebutuhan mereka akan pengobatan dari waktu ke waktu," kata Richter. "Mendorongnya, kebiasaan sehat dapat diturunkan melalui generasi, menyoroti pentingnya pendidikan nutrisi dini dan inisiatif yang dipimpin pemerintah untuk memastikan semua komunitas dapat mengakses dan membeli makanan bergizi. Upaya-upaya ini harus menjadi pusat dalam penelitian dan diskusi kesehatan yang terkait dengan diabetes tipe 2 dan kondisi kronis lainnya yang dipengaruhi oleh pilihan diet dan gaya hidup."





(nh)
close